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Restaurant

 Warme Küche von 11.30 -14.00 und 17.00-21.00 Uhr

Montag ,Dienstag, Ruhetag

von Mittwoch-Sonntag geöffnet
bitte um Tisch Reservierung
Biergarten geöffnet
Ihr Hipp Team

 

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Liebe Gäste, wir bieten alle aktuellen Gerichte auch zum Abholen an.

  Speisekarte

Sonntag.22.05.2022
 von 11.30 Uhr-14.00 Uhr und -17.00 Uhr – 21.00 Uhr

Vorspeisen 

Marinierter Spargel mit Radieschen, gehacktem Ei und Balsamicocaviar

8,90€ 

Tatar von geräuchertem Lachs auf Avocado

mit Reibekuchen und Kräuterdip
9,50 €

Spargelcremesuppe
4,80 €
Hauptspeisen

Knuspriges Schäufele mit Knödel und Salat
14.90 €
 

Geschmorte Ochsenbäckchen in Portweinjus
gebratenen Spargel und Süßkartoffelpüree

17,90 € 

Bunte Blattsalate mit Putenstreifen in Balsamico
12,50 €

Paniertes Lachsfilet  mit Kartoffel-Bärlauch Tomatensalat und grüne Majo
14,90 €
Fleischpflanzerl mit Bayrischkraut und Kartoffeln
11,90 €
Frischer Spargel mit kleinem Schnitzel mit Sauce Hollandaise   

und neuen Kartoffeln
18,90€
 

Frischer Spargel

mit neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise

oder zerlassener Butter
15,50 €
Saure Kalbslunge mit hausgemachtem Semmelknödel

10,90 €

Schweinefilet Hofmeister mit Rösti und Speckbohnen

15,90

Grünes Thaicurry von Lachs,Zander und Garnelen

mit knackigem Gemüse und Basmatireis
15,90

Dessert
Mini Dampfnudel mit Vanillesauce
4,90 €
Bayrische Creme mit beschwipsten Erdbeeren

7,50 €

Bärlauchgerichte

Bärlauchscremesüppchen

5,50 € 

Bärlauch-Kässpatzen mit buntem Salatteller
13,50

Bärlauch-Käseschnitzel vom Schwein

Bärlauch-Kartoffelsalat und grüner Mayo

15,50 €
Kalbslendchen in Bärlauchrahmsauce
mit Rösti und gemischtem Salat
19,50 €

Lammgerichte 

Spieß aus der Lammhüfte mit Paprika und Zwiebeln,
gebackenen Kartoffelecken, Kräuterschmand

21,50 € 

Vorspeisen 

Brätnockerlsuppe

€ 3,90 

Allgäuer Käserahmsüppchen  mit Knoblauchcroutons

€ 5,80 

Gebackene Riesengarnelen an Asia-Nudelsalat

€ 8,90 

Tatar von geräuchertem Lachs auf Avocado mit Reibekuchen und Kräuterdip

€ 9,50 

Carpaccio vom Rind mit Pilzkrapfen, Parmesan und Rucola

€ 10,50 

Unsere vegetarischen Gerichte 

Linguine in Trüffelrahm

 mit Parmesan , Rucola und  marinieter Rote Beete

€ 11,90 

Kräutersaitlinge-Kässpatzen mit buntem Salat

€ 13,50
Gebackener Mandelziegenkäse mit Rotweinpreiselbeeren im Rucolanest

€ 11,90
Fisch

 Gebratenes Lachsfilet an getrüffeltem Süßkartoffelpüree,

 Pesto und Salat mit Knoblauchdressing

€ 18,90

Hipp´s Klassiker 

Schweineschnitzel „Wiener Art“mit Pommes Frites und Salat

  13,50 

Cordon Bleu (vom Schwein)mit Pommes Frites und Salat

14,50 

Altbayrischer Schweinebraten mit abgeschmelztem Knödel und Salat

  12,90 

Grillteller nach Art des Hauses (verschiedene Filets)

mit gebackenen Kartoffelecken, Kräuterdip und Salat

€ 18,50 

Schwabentopf (Schweinefilet)

mit hausgemachten Spätzle, Schwammerlrahmsauce und buntem Gemüse

€ 14,90

Zwiebelrostbraten von der Rinderlende

mit hausgemachten Spätzle und Salat

€ 19,90

Pfeffersteak (Rinderfilet)

mit gebackenen Kartoffelecken, Kräuterdip und Maiskolben

€ 26,90 

Schlankmacher – Steak (Lende)mit großem Caesarsalat

€ 19,90

Desserts 

Marilleneisknödel auf Eierlikörspiegel mit Sahne

€ 6,90

Vanilleeis mit heißen Himbeeren

€ 6,90 

Mini Germknödel

mit Zwetschgenmus gefüllt Mohn und heißer Butter
€ 4,90

Brotzeiten 

Pressack (weiß und schwarz)

sauer angemacht mit Zwiebeln, Essig und Öl,dazu 1 Scheibe Brot

€  6,80 

Schweizer Wurstsalat mit Käse und Zwiebel 1 Scheibe Brot

€  8,50 

Bayrischer Wurstsalat mit Essiggurken und Zwiebel

1 Scheibe Brot

€  7,80

 

                  

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Traditionelle Küche

Unser Haus ist weithin bekannt für seine gute Küche.
Auf unserer Speisekarte finden Sie traditionelle bayrische Hausmannskost, fangfrischen
Fisch, zarte Steaks, exquisite Wildgerichte und saisonale Spezialitäten.

Öffnungszeiten

Warme Küche

Mi – SO
11:30 – 13:45
17:30 – 21:00

Montag und Dienstag
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