Restaurant
Warme Küche von 11.30 -14.00 und 17.00-21.00 Uhr
Montag ,Dienstag, Ruhetag
von Mittwoch-Sonntag geöffnet
bitte um Tisch Reservierung
Biergarten geöffnet
Ihr Hipp Team
Reservierung
Liebe Gäste, wir bieten alle aktuellen Gerichte auch zum Abholen an.
Speisekarte
Sonntag.22.05.2022
von 11.30 Uhr-14.00 Uhr und -17.00 Uhr – 21.00 Uhr
Vorspeisen
Marinierter Spargel mit Radieschen, gehacktem Ei und Balsamicocaviar
8,90€
Tatar von geräuchertem Lachs auf Avocado
mit Reibekuchen und Kräuterdip
9,50 €
Spargelcremesuppe
4,80 €
Hauptspeisen
Knuspriges Schäufele mit Knödel und Salat
14.90 €
Geschmorte Ochsenbäckchen in Portweinjus
gebratenen Spargel und Süßkartoffelpüree
17,90 €
Bunte Blattsalate mit Putenstreifen in Balsamico
12,50 €
Paniertes Lachsfilet mit Kartoffel-Bärlauch Tomatensalat und grüne Majo
14,90 €
Fleischpflanzerl mit Bayrischkraut und Kartoffeln
11,90 €
Frischer Spargel mit kleinem Schnitzel mit Sauce Hollandaise
und neuen Kartoffeln
18,90€
Frischer Spargel
mit neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise
oder zerlassener Butter
15,50 €
Saure Kalbslunge mit hausgemachtem Semmelknödel
10,90 €
Schweinefilet Hofmeister mit Rösti und Speckbohnen
15,90
Grünes Thaicurry von Lachs,Zander und Garnelen
mit knackigem Gemüse und Basmatireis
15,90
Dessert
Mini Dampfnudel mit Vanillesauce
4,90 €
Bayrische Creme mit beschwipsten Erdbeeren
7,50 €
Bärlauchgerichte
Bärlauchscremesüppchen
5,50 €
Bärlauch-Kässpatzen mit buntem Salatteller
13,50
Bärlauch-Käseschnitzel vom Schwein
Bärlauch-Kartoffelsalat und grüner Mayo
15,50 €
Kalbslendchen in Bärlauchrahmsauce
mit Rösti und gemischtem Salat
19,50 €
Lammgerichte
Spieß aus der Lammhüfte mit Paprika und Zwiebeln,
gebackenen Kartoffelecken, Kräuterschmand
21,50 €
Vorspeisen
Brätnockerlsuppe
€ 3,90
Allgäuer Käserahmsüppchen mit Knoblauchcroutons
€ 5,80
Gebackene Riesengarnelen an Asia-Nudelsalat
€ 8,90
Tatar von geräuchertem Lachs auf Avocado mit Reibekuchen und Kräuterdip
€ 9,50
Carpaccio vom Rind mit Pilzkrapfen, Parmesan und Rucola
€ 10,50
Unsere vegetarischen Gerichte
Linguine in Trüffelrahm
mit Parmesan , Rucola und marinieter Rote Beete
€ 11,90
Kräutersaitlinge-Kässpatzen mit buntem Salat
€ 13,50
Gebackener Mandelziegenkäse mit Rotweinpreiselbeeren im Rucolanest
€ 11,90
Fisch
Gebratenes Lachsfilet an getrüffeltem Süßkartoffelpüree,
Pesto und Salat mit Knoblauchdressing
€ 18,90
Hipp´s Klassiker
Schweineschnitzel „Wiener Art“mit Pommes Frites und Salat
€ 13,50
Cordon Bleu (vom Schwein)mit Pommes Frites und Salat
€ 14,50
Altbayrischer Schweinebraten mit abgeschmelztem Knödel und Salat
€ 12,90
Grillteller nach Art des Hauses (verschiedene Filets)
mit gebackenen Kartoffelecken, Kräuterdip und Salat
€ 18,50
Schwabentopf (Schweinefilet)
mit hausgemachten Spätzle, Schwammerlrahmsauce und buntem Gemüse
€ 14,90
Zwiebelrostbraten von der Rinderlende
mit hausgemachten Spätzle und Salat
€ 19,90
Pfeffersteak (Rinderfilet)
mit gebackenen Kartoffelecken, Kräuterdip und Maiskolben
€ 26,90
Schlankmacher – Steak (Lende)mit großem Caesarsalat
€ 19,90
Desserts
Marilleneisknödel auf Eierlikörspiegel mit Sahne
€ 6,90
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
€ 6,90
Mini Germknödel
mit Zwetschgenmus gefüllt Mohn und heißer Butter
€ 4,90
Brotzeiten
Pressack (weiß und schwarz)
sauer angemacht mit Zwiebeln, Essig und Öl,dazu 1 Scheibe Brot
€ 6,80
Schweizer Wurstsalat mit Käse und Zwiebel 1 Scheibe Brot
€ 8,50
Bayrischer Wurstsalat mit Essiggurken und Zwiebel
1 Scheibe Brot
€ 7,80
Traditionelle Küche
Unser Haus ist weithin bekannt für seine gute Küche.
Auf unserer Speisekarte finden Sie traditionelle bayrische Hausmannskost, fangfrischen
Fisch, zarte Steaks, exquisite Wildgerichte und saisonale Spezialitäten.
Öffnungszeiten
Warme Küche
Mi – SO
11:30 – 13:45
17:30 – 21:00
Montag und Dienstag
Wir haben geschlossen
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Landhotel Zur Alten Post GmbH
Westerschondorfer Str. 15
86928 Hofstetten
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